Kā veiksmīgi uzkodas

Cik uzkodas man vajadzētu ēst katru dienu?

Lielākajai daļai sieviešu ir jāēd vismaz ik pēc trim līdz četrām stundām, lai atbaidītu izsalkumu un uzturētu optimālu ķermeņa darbību, saka Ņujorkas diētas ārste Keri Gans. Tātad, ja jūs ēdat trīs ēdienreizes, tas nozīmē divas veselīgas uzkodas - vienu no rīta un otru starp pusdienām un vakariņām. Ja vakariņas ir četras vai vairāk stundas pirms gulētiešanas, iespējams, vēlēsities pievienot nelielu uzkodu pēc vakariņām.

Kāpēc es nevaru apstāties tikai pie viena?

Ir bioloģisks iemesls, kāpēc jūs atgriezāties sekundes (vai trešdaļas). Jūs esat sagatavots, lai noslīpētu visu ēdienu, kas atrodas jūsu priekšā, neatkarīgi no tā, vai tas ir cepumu maiss vai makaronu bļoda, saka Amerikas Diētisko asociācijas pārstāve Betānija Tajere. Pētnieki Pensilvānijas štata universitātē štata koledžā atklāja, ka sievietes, kuras uzkodās no liela čipsu maisa, patērēja par 184 vairāk kaloriju nekā tās, kurām tika piešķirts individuāla izmēra maisiņš. Jūs varat izmantot šo fenomenu savā labā, saglabājot veselīgākos kodumus, no kuriem vairāk vajadzētu ēst - augļus, dārzeņus. Bet, ja jums vienkārši ir jābūt čipsiem, izsniedziet vienu porciju un atlikušo daļu ievietojiet atpakaļ pieliekamajā.

Vai man vajadzētu ēst uzkodas pirms treniņa?

Tas ir atkarīgs no tā, cik daudz jūs sviedīsit. Vai dodaties uz atjaunojošu jogas nodarbību? Jums var nebūt nepieciešama uzkoda, ja vien kopš pēdējās uzkodas nav pagājušas vairāk nekā trīs stundas. Bet ilgākas un smagākas aktivitātes, piemēram, piecu jūdžu skrējiens vai Spiningošanas klase, var prasīt papildu uzturlīdzekļus. Tādā gadījumā pārliecinieties, ka esat uzkodis apmēram stundu pirms trāpīšanas sporta zālē.

Vai es varu dzert sulu, lai palīdzētu man pārplūst līdz nākamajai ēdienreizei?

Lai gan šī glāze var kalpot vitamīniem, tā daudz nedos jūsu izsalkuma labā. Pētījumi rāda, ka šķidrumi neizjauc jūsu smadzeņu piesātinājuma mehānismu - daļu, kas liek pārtraukt ēst - kā to dara cietais ēdiens. Lai efektīvāk paliktu piepildīts, sajauciet glāzi 100% sulas ar dažiem riekstiem. Vai arī izvēlieties smūtiju, kas pagatavots no sulas: Saskaņā ar pētījumu, kas publicēts Starptautiskais aptaukošanās žurnāls , pārtikas produkti un dzērieni ar biezu konsistenci nodrošina lielāku sāta sajūtu nekā plānākie kolēģi. Pētījumā, kad brīvprātīgajiem tika dots neierobežots daudzums šokolādes piena vai pudiņa, tie, kas dzēra pienu, patērēja par 30 procentiem vairāk nekā tie, kas ēda pudiņu.

Ja es pērku fasētas uzkodas, vai man vajadzētu meklēt stiprinātas uzkodas?

Ne vienmēr, saka Chrissy Wellington, uztura speciāliste Canyon Ranch Lenoxā, Masačūsetsā. Šķiedras pievienošana sīkfailam to nepārvērš par kaut ko veselīgu. Arī cukuroto graudaugu batoniņu, kas pilns ar vitamīniem un minerālvielām, nepumpēs. Izvēloties fasētu priekšmetu, vispirms pārbaudiet uzturvērtības marķējumu un sastāvdaļu sarakstu, lai pārliecinātos, ka tas atbilst dažiem ideālo uzkodu ieteikumu rādītājiem. Tad apsveriet pievienotās barības vielas vērtību. Kamēr jūs vēl neuzlādējat tos ikdienas piedevas veidā, papildu D vitamīns, kalcijs un omega-3 var būt noderīgi.

Vai ēdot uzkodas pirms gulētiešanas uz mārciņām?

Pretēji izplatītajam uzskatam, nakts kniebiens netiks automātiski uzglabāts kā tauki. Kalorija ir kalorija, neatkarīgi no dienas laika, kad jūs to lietojat, saka diētas ārste Elisa Zied. Patiesais jautājums ir tas, ka sievietes mēdz ēst bez prāta, kad viņi atpūšas, kas parasti notiek pēc saulrieta. Šāda ēšana var izraisīt jūsu svara augšupeju. Pirms ķeraties pie vakara uzkodām, apsveriet, vai tiešām esat izsalcis. Ja esat, izvēlieties veselīgu iespēju, piemēram, nelielu pilngraudu graudaugu trauku ar beztauku pienu, pusi zemesriekstu sviesta sviestmaizes uz pilngraudu maizes vai ar zemu tauku saturu jogurtu, kas papildināts ar ogām (šeit atrodiet vairāk uzkodu ar zemu kaloriju daudzumu) ). Un atkāpieties no televizora un datora: Pētījumi rāda, ka bezjēdzīga munēšana, visticamāk, notiek tad, kad jūs laiskojaties pie ekrāna.