Vēl viena diena, vēl viena garšīga izskata, pilnīgi pārlieku iecietīga TikTok uzlaušana . Un, lai gan daudzi no TikTok labākās pārtikas tendences ietver saharīna saldo sastāvdaļu veļas sarakstu vai prasa profesionāla konditora līmeņa dekorēšanas prasmes, šīs nedēļas vīrusu recepte ir tikpat austrumi kā viņi nāk. Iepazīstieties #ceptafetaapasta , bezrūpīgs fetas un nūdeļu ēdiens, kas, visticamāk, ir atbildīgs par to, ka jūsu pārtikas preču veikalā šobrīd nav pieejami pilni fetas siera bloki. (Cult-Contry Recipe Tag ir ieguvis gandrīz 30 miljonus viedokli par Tiktok, galu galā).

SAISTĪTI : Šis vīrusu TikTok triks mainīs veidu, kā jūs cepat kartupeļus

Lai pagatavotu ceptus fetas makaronus, vienkārši apcepiet svaigus ķiršu tomātus ar veselu fetas siera bloku un zaļumiem, pēc tam samaisiet to ar savu iecienītāko makaronu veidu. 'Ēdiens ir gandrīz neparasts, un visa burvība notiek cepeškrāsnī,' saka Yumna Jawad, ģeniālā pārtikas emuāru autore. Jūtieties labi Ēdnieks . 'Izgatavots tikai ar nedaudzām sastāvdaļām, tas nav brīnums, ka šis ēdiens bija vīruss Somijā!' Jawad izveidoja savu vīrusu video fetas makaronu cepšanai , pēc tam soli pa solim iepazīstināja mūs ar savu ģeniālo metodi.

Kā pagatavot ceptu Fetas makaronu

Pirmkārt, jums būs nepieciešams savākt savas sastāvdaļas - un ceru, ka jūs joprojām atradīsiet fetu lielveikalā.

Tomāti: 'Šai receptei izvēlieties ķiršu vai vīnogu tomātus,' saka Jawad. 'To mazais izmērs nozīmē optimālu garšu, un tomāti, kad tie plīst, ir vienkārši satriecoši.'Fetas siers: Lai iegūtu labākos rezultātus, izmantojiet fetas siera bloku. 'Bloks ir mazāks apstrādāts un dos vairāk melēcīgāku konsekvenci, ja ceptas,' Jawad skaidro. Jā, tas joprojām darbosies ar sadrupinātu fetu, tikai pārliecinieties, ka feta ir sakrauta vidū, lai tā kopā izveidotu kausētu konsistenci. Jawad piebilst, ka viņa ir izmēģinājusi recepti ar kazas sieru (novājināta) un ka tā radīja ideālu krēmīgu tekstūru, taču gatavošanas laiks var būt mazāks atkarībā no tā, cik liels ir izmantotā siera bloks. 'Esmu dzirdējusi arī panākumus, izmantojot augstas kvalitātes pilna tauku satura rikotu,' viņa piebilst.Makaroni: Jūs varat izmantot jebkuru makaronu vēlaties, vai arī izmēģiniet to ar lipekļa makaroniem, piemēram, Banza. 'Esmu redzējis, ka tas ir izgatavots no penne, spageti, tauriņu nūdelēm un darbiem. Es tiešām nedomāju, ka ir jāizmanto nepareiza makaronu forma. Tomēr es gribētu kaut ko ar līknēm vai malām, lai mērce varētu pieķerties vairāk makaronu. 'Svaigi garšaugi un garšvielas: Jums noteikti būs nepieciešama olīveļļa, sāls, pipari, ķiploki un svaigs baziliks. Bet tālāk, zhuzh tik daudz, cik vēlaties. 'Mēģiniet pievienot svaigu oregano, svaigu timiānu vai nomainiet svaigu ķiploku pret grauzdētu ķiploku,' viņa iesaka.

Metode, soli pa solim

1. Izmantojot cepeškrāsnī piemērotu cepšanas trauku, iemetiet tajā ķiršu vai vīnogu tomātus un apsmidziniet tos ar olīveļļu, sāli un pipariem. Pēc tam samaisiet, lai apvienotu.
2. Cepšanas trauka centrā pievienojiet pilnu fetas siera bloku. Džavads skaidro, ka ir svarīgi to pāris reizes apgriezt, lai tas būtu pārklāts ar olīveļļu un garšvielām, vai arī vienkārši pievienot nedaudz vairāk olīveļļas un pāris šķēles svaigu melno piparu.
3. Cepiet to cepeškrāsnī, līdz tomāti pārsprāgt un feta izskatās izkusis-'and jūsu māja smaržo debesu! ' Javads piebilst.
4. Tiklīdz tas nāk no cepeškrāsns, pievienojiet dažas svaigas maltas ķiploku un svaigas baziliku lapas.
5. Sajauciet to nekavējoties, lai ķiploku mīkstina no karstuma traukā.
6. Virsū liek vārītos makaronus un visu kārtīgi samaisa. Melyta feta un uzspridzinātie tomāti būtībā radīs makaronus mērci. Pasniedz tieši no cepamās trauka.

Padomi ceptu Fetas makaronu pagatavošanai

Saistītie vienumi

Izmantojiet pēc iespējas svaigākās sastāvdaļas.

'Ar šādām minimālām sastāvdaļām es ļoti iesaku izmantot svaigus ķiršu tomātus (nevis konservētus kubiņos sagrieztus tomātus), svaigu baziliku un svaigi maltu ķiploku,' saka Jawad. Un neapstrādāta augstākā labuma olīveļļa šeit rada visu atšķirību — tā būtībā veido mērci.

Saglabājiet makaronu ūdeni.

'Ikreiz, kad es gatavoju makaronus, man patīk ietaupīt pusi tasi makaronu ūdens tikai gadījumā, ja makaronu ēdiens nāk no sausa. Es to neizmantoju šeit, bet jūs noteikti varat to pievienot, ja jūtat cepta feta makaroniem ir nepieciešams vairāk mērci.

Pārpildiet cepšanas trauku ar ķiršu tomātiem.

Ja jūs vēlaties, lai jūsu grauzdēti ķiršu tomāti būtu sacely, jums ir nepieciešams, lai pūļa panna. (Lai gan mēs to darītu nekad neiesakiet to, ja cepāt kartupeļus vai sautējat sēnes .) “Ja vēlaties tos cept sausi, novietojiet tos vienā kārtā, lai nodrošinātu gaisa cirkulāciju,” saka Džavads. 'Bet tāpēc, ka jūs vēlaties šeit Saucy, es atklāju, ka 8'x11' cepšanas trauks darbojas perfekti. '

Palieliniet siltumu, ja tomāti ir izkaisīti.

Jūs varat iestatīt cepeškrāsni cepties divas minūtes beigās vai pagriezt temperatūru uz 450°F pēdējo piecu gatavošanas minūšu laikā.

kāpēc akciju tirgus ir augšup

P.S. Ja vēlaties padarīt to vēl vieglāku, izlaidiet cepeškrāsni un izmantojiet savu plīts virsmu: