Saistītie vienumi
Ratatouille un kazas siera sviestmaize Kredīts: Sāra KarnasevičaRatatouille un kazas siera sviestmaize
Šajā franču klasikas rokas rifā kraukšķīgā bagete ir piepildīta ar krēmīgu kazas sieru un kaudzi dārzeņu, kas vārīti līdz sulīgam un garšoti ar nokvēpinātu papriku.
Iegūstiet recepti: Ratatouille un kazas siera sviestmaize
Pan Bagnat
Šī vienkāršā sviestmaize, kuras nosaukums tulkojumā nozīmē mazgātu maizi, laba iemesla dēļ ir piknika klasika: atšķirībā no tradicionālajām sviestmaižu maizēm (t.i., majonēzes), kas nav labi iepakotas, vinigretes mērce ceļojuma laikā viegli samitrina kraukšķīgo maizi un padziļina garšu.
Iegūstiet recepti: Pan Bagnat
Bekons, rukola un tomātu ievārījuma sviestmaize
Svaigu un sāļu tomātu ievārījuma biezas nomaiņas aizstāšana ar svaigiem tomātiem dod šai pusdienu klasikai garšīgu atsāknēšanu - un arī nodrošina, ka tas ir vienlīdz garšīgs visu gadu neatkarīgi no tā, vai tomātiem ir sezona vai nē.
Iegūstiet recepti: Bekons, rukola un tomātu ievārījuma sviestmaize
Arāja sviestmaize
Saldais sīpolu ievārījums, pikantās sinepes, kraukšķīgais ābols un krēmīgais Čedars ir pilns. Šī zemnieciskā sviestmaize ikonu kroga pusdienu garšu pārvērš rokas formā. Nomazgājiet to ar ledus tēju - vai, vēl labāk, puslitru alus.
Iegūstiet recepti: Arāja sviestmaize
Karijs aunazirņu, ābolu un garšaugu sviestmaize
Tangy jogurts un smaržīgs karija pulveris sajaucas, lai šajā aromātiskajā veģetāro sviestmaizi pagatavotu vēsu un krēmīgu mērci maigiem aunazirņiem. Pievienojot kubiņos sagrieztus ābolus, kombinācija piešķir perfektu saldumu un gurkstēšanu, savukārt svaigu garšaugu putra to pabeidz.
Iegūstiet recepti: Karijs aunazirņu, ābolu un garšaugu sviestmaize
Sviestmaižu uzkodas
Kurš teica, ka antipasti nav pārnēsājami? Šī sviestmaize apvieno visus klasiskā šķīvja elementus - sālītu gaļu, zīdainus dārzeņus, sāļu sieru - vienā kompaktā iepakojumā. Ar šo lielo garšu vienīgā nepieciešamā mērce ir vienkārša olīveļļas un pīrāgu balzamika smidzināšana.
Iegūstiet recepti: Sviestmaižu uzkodas
Svaiga Mozzarella, biešu un bazilika sviestmaize
Šis krāsainais pagrieziens klasiskajā caprese saldajās bietēs nomaina tomātu šķēles. Rezultāts? Salda, piezemēta sviestmaize, kas parāda svaigas mocarellas krēmīgumu un bazilika spilgto, augu izcelsmes pieskārienu.
Iegūstiet recepti: Svaiga Mozzarella, biešu un bazilika sviestmaize
Humusa, fetas, gurķu un piparmētru sviestmaize
Vai domājat, ka veģetārie sviestmaizes ir bez garšas? Padomā vēlreiz. Šeit sāļā feta, kraukšķīgais gurķis un vēsais piparmētra atdzīvina biezas daudzgraudu šķēles, kas iesmērētas ar gludu hummu. Spilgts, krēmīgs un piparains, tas ir kombinācija, kas izrādās veselīga, nenozīmē ho-hum.
Iegūstiet recepti: Humusa, fetas, gurķu un piparmētru sviestmaize