Saistītie vienumi

1 Savvy pavārs autors Izijs Hosaks

Vārds uz šīs grāmatas vāka izsaka visu: maksimāla garša ar minimālu piepūli, neizjaucot banku. Izklausās pazīstami? Šīs receptes ir tieši tas, ko mēs cenšamies ražot Īsts vienkāršs: ēdieni ar sezonas sastāvdaļām (un viegli atrodamām) sastāvdaļām, ar vienkāršām instrukcijām un padomiem par iepriekšēju sagatavošanu. Ir pat racionalizēta diagramma par to, kā pagatavot parastos graudus, pupas un dārzeņus.

Pirkt: 13 USD, amazon.com .

divi Apkārtne: sātīgi salāti un augu receptes no mājām un ārzemēm autore Hetija Makkinone

Iedvesmojoties no viņas ceļojumiem uz Vidusjūru, Austrāliju, Franciju, Āziju un nedaudzām citām valstīm, šīs uz dārzeņiem vērstās receptes vakariņās atdzīvinās jaunu dzīvi un pa ceļam sniegs desmitiem praktisku ēdienu gatavošanas padomu. Lai gan šeit zvaigzne ir salāti, grāmatu noslēdz ar garšīgu desertu kolekciju.

Pirkt: 16 USD, amazon.com .

3 Krājumu un buljonu apgūšana autors Rachael S. Mamane

Iespējams, visplašākais ceļvedis, kas pastāv par šo tēmu, Krājumu un buljonu apgūšana, raksta buljonu firmas Brooklyn Bouillon īpašnieks, ienirst aizraujošajā krājumu zinātnē un vēsturē. Kad sāksit veidot aromātiskus krājumus no jauna (grāmatā ir 100 receptes), jūs sapratīsit, cik pārveidojoši tie var būt jūsu ikdienas ēdiena gatavošanā.

Pirkt: 23 USD, amazon.com .

4 Meksikas saldējums no Fany Gerson

Šo krāsaino pavārgrāmatu vēlēsities pamanāmi parādīt savā grāmatu plauktā. Galvenās sastāvdaļas ir no kanēļa un avokado līdz mango un meksikāņu šokolādei. Pārlapojot lapas, jūs aizvedīsit uz Meksiku - un vai jūs vēlēsieties stipru saldējuma vai sorbeta konusu.

Pirkt: 15 USD, amazon.com .