Tā vietā, lai Lieldienas pavadītu stresa apstākļos virtuvē, izveidojiet savu Lieldienu ēdienkarti no mūsu vienkāršo Lieldienu recepšu kolekcijas. Mēs esam izveidojuši vieglas Lieldienu uzkodas, maģistrāles un mīļus Lieldienu desertus neatkarīgi no tā, vai jūs vēlāk vakarā rīkojat Lieldienu vēlās brokastis vai vakariņas. Lai mazinātu slodzi, dalieties ēdienkartē ar draugiem un ģimeni un ļaujiet viņiem paņemt līdzi vienu vai divus ēdienus.

Saistītie vienumi

1 Marinēti biešu grauzdiņi ar jogurtu

Ja šajās Lieldienās pagatavojat vienu uzkodu, lai tie būtu šie krāšņie biešu un jogurta grauzdiņi. Pagatavojot jogurtu un sagriežot redīsus un garšaugus, bietes marinējas vienkāršā balzamiko maisījumā, ļaujot tām iemērc treknrakstā. Saglabājiet šo recepti, jo jūsu viesi to lūgs.

Iegūstiet recepti: Marinēti biešu grauzdiņi ar jogurtu

divi Sierīgs sparģeļu gratīns

Atpūtieties dekadentajos kartupeļos un izmēģiniet šo svaigo ēdienu, kas pagatavots ar dinamiskiem pavasara sparģeļiem. Visi pie galda ēdīs savus dārzeņus, bet neviens - pat bērni - nesūdzēsies, redzot, ka tas ir pārklāts ar krēmveida siera mērci un ir pabeigts ar grauzdētām rīvmaizēm.

Iegūstiet recepti: Sierīgs sparģeļu gratīns

3 Kale un Fontina Quiche ar kraukšķīgu kartupeļu garozu

Quiche vienmēr ir pūļa baudītājs Lieldienu vēlās brokastīs, bet, ja jūs gatavojat pīrāga apvalku no nulles, tas nav gluži vieglākais. Ievadiet mūsu gardo risinājumu: no plānās šķēlēs sagriezta kartupeļu pagatavojiet kraukšķīgu garoziņu. Tā ir mūsu jaunā klasiskā recepte, un mēs zinām, ka tā būs hit. Šī recepte lieliski darbojas arī ar saldo kartupeļu garozu, un kāposti var iestāties jebkura veida lapu zaļumi.

Iegūstiet recepti: Kraukšķīga kartupeļu garozas quiche ar Kale-and-Fontina

4 Greipfrūtu, biešu un redīsu salāti

Pievienojiet savu Lieldienu galdam krāsu ar šo dinamisko salātu, kas neskopojas ar garšu. Lai pievienotu vēl lielāku vizuālo pievilcību, meklējiet vairākas biešu šķirnes.

Iegūstiet recepti: Greipfrūtu, biešu un redīsu salāti

5 Ceptas olas ar pupiņām un jēra desu

Pārliecinieties, ka uz galda ir nedaudz garozas maizes, lai šajā jēra un olu ēdienā sagrieztu visu tomātu un y labumu. Tas ir netradicionāls veids, kā Lieldienās pasniegt jēru, bet tikpat garšīgi.

Iegūstiet recepti: Ceptas olas ar pupiņām un jēra desu

6 Omletes uzkodas

Šī jautrā, ģimenei draudzīgā klasiskās frittatas uzņemšana nevar būt vieglāka. Jūs izkaisīsiet spinātus, bocconcini (sīkas mocarellas bumbiņas) un salami pār paliktni, pēc tam virsū izlejiet sakultas olas. Cepiet, līdz tā ir iestatīta, pēc tam sagrieziet šķēlītēs un pasniedziet izsalkušiem viesiem.

Iegūstiet recepti: Omletes uzkodas

7 Puķu podu cupcake konusi

Šis saldais deserts ikvienam sagādās smaidu. Cupcake mīklu cep tieši konusos, kā rezultātā iegūst kraukšķīgu apvalku, kas apņem bagātīgu šokolādes kūku. Sviesta krēma matējums un sasmalcināts Oreos noslēdz darījumu.

Iegūstiet recepti: Puķu podu cupcake konusi

8 Edamame pastas salāti

Divkāršojot, šī recepte ir pietiekami daudz jūsu Lieldienu izplatībai un pusdienām nākamajā dienā (uzticieties mums, tas ir tik labi, ka jūs alksiet pārpalikumu, pirms pabeidzat pirmo palīdzību). Edamame vietā izmantojiet svaigus lauksaimnieku tirgus zirņus, ja tos varat atrast.

Iegūstiet recepti: Edamame pastas salāti

9 Medus jogurta pistāciju miza

Šovakar pagatavojiet šo 3 sastāvdaļu jogurta mizu, un jūs atbrīvosities no stresa dienas, zinot, ka deserts jau ir gatavs. Padomājiet par to kā par veselīgāku, atsvaidzinošāku šokolādes mizas uzņemšanu, ko var viegli pielāgot pēc savas gaumes.

Iegūstiet recepti: Medus pistāciju jogurta miza