Ziedkāpostu garozas salīdzināšana ar tradicionālo picas garozu ir kā ābolu un apelsīnu salīdzināšana. Tie ir divi pilnīgi atšķirīgi produkti, kas ir tikai vismazāk līdzīgi mērces un siera dēļ, kas sakrauti uz augšu. Kā jums pastāstītu mūsu pārtikas direktors, tas attiecas uz cerību pārvaldīšanu. Jūs nevarat iedziļināties pirmajā ziedkāpostu garozas kodienā, gaidot košļājamo, burbuļoto, ķieģeļu krāsnī kurināmo versiju.
kas jāņem, lai novērstu paģiras
Bet, ja jūs ieejat ziedkāpostu izstrādājumu pasaulē ar savu glāzi līdz pusei, uzskatot to par barojošu, ar zemu ogļhidrātu saturu un paleo-draudzīgu rīsu aizstājēju, ko var pārveidot par diezgan labām summām un kraukšķīgas pankūkas , jūs varētu vienkārši kļūt par ticīgu cilvēku.
Tāpēc ziedkāpostu rīsi ir pārgājuši no kaut kā, ko mājās gatavojat uz kastes rīves, uz produktu, kas pieejams pārtikas preču veikalos un restorānos visā valstī. Pērciet to saldētavas ejā no Zaļais milzis vai ledusskapja sadaļā plkst Tirgotājs Džo Vai arī pasūtiet a ziedkāpostu garoza Kalifornijas picas virtuvē . Un tagad piepildiet savas ceptās preces ar ziedkāpostu ar jaunu ziedkāpostu milti .
Aprakstīts kā pirmais uz dārzeņiem gatavots cepamais maisījums, mēs uzreiz ieintriģējāmies - un zinājām, ka tas ir jāizmēģina. Uz iepakojuma tiek apgalvots, ka produkts var aizstāt miltus jebkurā receptē tasītē, neatkarīgi no tā, vai vēlaties pagatavot cepumus, cepumus, plātsmaizes, barankas, pīrāgu garozu vai mūsu gadījumā dzimšanas dienas kūku.
Tāpēc es pagatavoju lokšņu kūku, nomainot universālos Cauli miltus un cerot, ka dīvainā mīklas smarža maģiski izzudīs, kad tā cepsies. Tā nebija. Kūka, iespējams, nav pārsteidzoši un tomēr kaut kā joprojām pievilti, garšoja kā ziedkāposti. (Vai arī, kā izteicās viens redaktors, tas nav slikti, bet es jums neprasīšu recepti.)
Neveicamo garšu nedaudz kompensēja iespaidīgā kūkas tekstūra. Tas bija maigs un mitrs, un izcepās skaisti zeltaini brūns. Kā personāls mēs nolēmām, ka šie “milti” ir vienkārši labāk piemēroti cukini maizei vai šokolādes kūkai - kaut kam ne tik vaniļas kā vaniļas kūkai.
ir dabisks roku un āmuru dezodorants
Bet kas tieši tajā ir? Vai vispār ir vērts ar to cept? Lai gan pirmā sastāvdaļa ir ziedkāposti, produkts satur arī jūsu standarta bezglutēna miltu maisījumu: brūno un balto rīsu miltus, tapiokas miltus, kvinojas miltus un sorgo miltus, kā arī kukurūzas cieti, raugu un cepamo pulveri. Tātad dārzenis maģiski neieguva spēju atdarināt miltus maizes izstrādājumos, to vienkārši sajauc ar sastāvdaļām, kuras iepriekš ir pierādījušas, ka to var izdarīt.
SAISTĪTĀS: Kā pagatavot ziedkāpostu rīsus
