Viena no labākajām Helovīna daļām ir apbalvošana jūsu ķirbju grebšanas centienos, uzkodot sēklas, kas, cepot cepeškrāsnī, kļūst zeltainas un grauzdētas. Neapmierinieties tikai ar sāls un piparu kaisīšanu - ar nelielu stratēģisku garšvielu, ķirbju sēklas var iegūt dažādas drosmīgas garšas. Neatkarīgi no tā, vai vēlaties priekšroku siltām rudens garšvielām vai Sriracha sitienu, mums ir astoņi atkarību izraisoši pagriezieni uz kraukšķīgajām rudens uzkodām.
Lai sāktu, izvelciet sēklas no diviem vidēja izmēra ķirbjiem (apmēram divas tases). Sēklas ievieto caurdurī un noskalo ar aukstu ūdeni, strādājot, lai sēklas atdalītu no ķirbju zarnām. Pat sauss. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 300 ° F, izklāj sēklas uz apmales cepešpannas un cep tās līdz sausai, apmēram 50 līdz 60 minūtes. Izņemiet cepeškrāsni no cepeškrāsns, pēc tam paaugstiniet krāsns temperatūru līdz 350 ° F. Pārnes sēklas bļodā, pievienojiet zemāk esošos aromatizētājus, pēc tam atgrieziet tos uz cepešpannas un cepiet vēl 10 līdz 15 minūtes vai līdz zeltainai krāsai.
Apakšējā līnija: Pirms jūs mētājat jebkuru dekoratīvie ķirbi , apsveriet iespēju pagatavot vienu no šiem ķirbju sēklas tā vietā receptes.
SAISTĪTS : 16 Helovīna filmas vietnē Netflix, kuras varat skatīties tūlīt, lai agri iekļūtu spokainajā garā
Saistītie vienumi
Grauzdētas ķirbju sēklas Kredīts: bhofack2 / Getty Images1 Sālīts medus
Izmetiet sēklas ar 2 ēdamkarotēm neapstrādātas augstākā labuma olīveļļas, pēc tam iemaisiet 2 ēdamkarotes medus un 1 tējkaroti sāls. Pirms sēklu atgriešanas uz cepešpannas izklājiet ar cepamo papīru un apsmidziniet ar vārīšanas aerosolu (tas palīdzēs novērst medus pielipšanu).
ķirbju-kļavu sēklas Kredīts: Maximilian Stock Ltd./Getty Imagesdivi Kļava-Mocha
Izmetiet sēklas ar 2 ēdamkarotēm kokosriekstu eļļas un 2 ēdamkarotēm tīra kļavu sīrupa, pēc tam iemaisiet 1 ēdamkaroti kafijas biezumu, 1 ēdamkaroti kakao pulvera, ½ ēdamkarotes granulēta cukura, 1 tējkaroti kanēļa un ½ tējkarotes maltā muskatrieksta.
piparkūkas-ķirbju sēklas Kredīts: Blanchi Costela / Getty Images3 Piparkūkas
Mētājiet sēklas ar 4 ēdamkarotēm izkausēta nesālīta sviesta, pēc tam iemaisiet 2 ēdamkarotes gaiši brūnā cukura, 2 tējkarotes kanēļa, ½ tējkarotes maltu ingveru, ½ tējkarotes smaržīgo piparu, ½ tējkaroti zemes muskatrieksta un ¼ tējkaroti maltu krustnagliņu.
čili-laima-ķirbju sēklas Kredīts: Paula Hible / Getty Images4 Čili-laima
Mest sēklas ar 2 ēdamkarotēm neapstrādātas augstākā labuma olīveļļas, pēc tam iemaisa 2 ēdamkarotes laima mizas, divas ēdamkarotes svaigi spiestas laima sulas, ½ ēdamkarotes čili pulvera un ¼ tējkaroti sāls.
karija-srirača-ķirbju sēklas Kredīts: Tobias Titz / Getty Images5 Rozmarīns-Parmezāns
Nelielā bļodā sajauciet 2 ēdamkarotes neapstrādātas neapstrādātas olīveļļas, 2 ēdamkarotes sasmalcināta svaiga rozmarīna, ¼ glāze smalki sarīvēta Parmezāna siera un ½ tējkarotes ķiploku pulvera. Pārlejiet ar sēklām, iemetiet to. Pagaršo ar sāli un pipariem pēc garšas.
rozmarīna-parma-ķirbju sēklas Kredīts: Marks Pendergrass / EyeEm / Getty Images6 Karijs-Šrirača
Mest sēklas ar 2 ēdamkarotēm Sriracha un 2 ēdamkarotēm sezama eļļas, pēc tam iemaisa 1 tējkaroti karija pulvera un ½ tējkarotes kūpinātas paprikas. Pagaršo ar sāli un pipariem pēc garšas.
Saldu un sāļu ķirbju sēklu recepte Kredīts: Džons Kerniks7 Saldas un sāļas ķirbju sēklas
saņemt receptiŠī pūlim patīkamā uzkoda, kas prasa divu vidēji svaigu ķirbju sēklas, pagatavo perfektu saldu, sāļu un kraukšķīgu līdzsvaru. Recepte ir vienkārša: jūs izskalosiet un nosusināsiet ķirbju sēklas, pēc tam iemetiet tos ar sviestu, cukuru, sāli un kanēli. Kamēr viņi cep, sēdieties un baudiet karstu ābolu sidru.
Garšvielu ķirbju sēklas Kredīts: Frančesko Lagnese8 Garšvielu ķirbju sēklas
saņemt receptiŠīs dinamiskās ķirbju sēklas iegūst īpašu sāļu-pikantu sitienu no zemes ķimenes un selerijas sāls. Nevajag klauvēt, kamēr neesat to izmēģinājis - viņi ir nenormāli atkarīgi.