Vai domājat, ka piparmētru želeja ir paredzēta tikai jēriem un jēriem? Lai izlietotu šo saldo, spēcīgo garšvielu, jums nav jāgaida līdz nākamajām Lieldienām. Samaisiet to jogurtā, lai pagatavotu apsveicamu mērci ceptiem baklažāniem (arī grauzdētiem kartupeļiem). Vāra uz lēnas uguns pāris karotes ar persikiem un jalapeño, lai iegūtu saldu un sāļu čatniju - ideāli ar grilētu cūkgaļu vai vistu. Lai iegūtu atsvaidzinošu apdari, sajauciet to ar ruma šļakatām un kādu slāpes remdējošu arbūzu. Iesaldējiet pieaugušo sulu, kas jums patiks visas vasaras garumā.
Saistītie vienumi
Kraukšķīgs baklažāns ar piparmētru jogurtu Kredīts: Antonis Achilleos1 Kraukšķīgs baklažāns ar piparmētru jogurtu
Šeit ir gudrs veids, kā izmantot piparmētru želejas burku, kuru kopš Lieldienām esat sēdējis ledusskapī: samaisiet to asā jogurta mērcē un pasniedziet ar kraukšķīgām baklažānu kārtām. Piparmētru želeja pievieno svaigu augu vērpjot, kā arī laipnu saldumu, lai līdzsvarotu kraukšķīgo pārklājumu baklažānu kārtās. Noteikti iegādājieties panko rīvmaizi, kas ir japāņu gaumē un daudz kraukšķīgāka nekā standarta amerikāņu šķirne.
cik ilgi kalpo brita krūka filtri
Iegūstiet recepti: Kraukšķīgs baklažāns ar piparmētru jogurtu
Grilēta cūkgaļas fileja ar persiku-piparmētru čatniju Kredīts: Antonis Achilleosdivi Grilēta cūkgaļas fileja ar persiku-piparmētru čatniju
Šīs nedēļas dienas kārtībai jāpievieno vieglas un oriģinālas vasaras vakariņas: grilētas cūkgaļas filejas kārtas ar pikantu, piparmētru un saldu čatniju, kas rada siltumu (un garšu), lai līdzsvarotu dūmu gaļu.
Iegūstiet recepti: Grilēta cūkgaļas fileja ar persiku-piparmētru čatniju
Arbūzs Mojito Granita Kredīts: Antonis Achilleos3 Arbūzs Mojito Granita
Šī retro granita deserta recepte skan kā vecās skolas dienu receptes, kas izrakstītas uz 3x5 piezīmju kartītēm, apvienojot arbūzu, balto rumu un piparmētru želeju, kā arī bagātīgu laima sulas devu.
vai spandekss saraujas žāvētājā
Iegūstiet recepti: Arbūzs Mojito Granita