Džeimijs Oliversvakar (31. martā) atgriezās ar vēl vienu seriāla Jamie: Keep Cooking and Carry On sēriju, piedāvājot skatītājiem ātras un gardas receptes no viņa virtuves ērtībām.
Džeimija kulinārijas seriāls tiek rādīts darba dienās4. kanālskur šefpavārs piedāvā virkni recepšu tiem, kas vēlas izmēģināt ko jaunu.
7. sērijā šefpavārs pagatavoja ātras 30 minūšu garas veggie quesadillas. Tātad, lūk, kā tos pagatavot!
- YUM: Pagatavojiet Džeimija Olivera minestrona zupu: turpiniet gatavot un turpināt 5. sērijas (27. marts) recepte!
Džeimija Olivera kesadiljas
Džeimija veggie quesadillas sastāvdaļas
6-8 porcijām jums būs nepieciešami 3 puravi, 3 pipari, 1 liels burkāns, 140 g Čedaras siera un svaigi garšaugi, piemēram, pētersīļi, piparmētra vai koriandrs.
Lai pagatavotu dārzeņu kesadiljas, ir vajadzīgas 8 lielas tortiljas, 200 g houmous, olīveļļas, 1 citrons vai laima un 120 g grieķu jogurta.
Un, kā parasti, varat nomainīt jebkuru no sastāvdaļām pret to, kas jums ir jūsu virtuvē. Piemēram, varat izmantot papriku no burkas vai žāvētus garšaugus, ja jums nav svaigu.
- ĀTRI UN VIEGLI: Džeimijs Olivers: cept vistas nūdeles no 7. sērijas Keep Cooking and Carry On
Kā pagatavot Džeimija dārzeņu kesadiļas
1. darbība: Nomizo puravu ārējās kārtas, atstājot iekšējo daļu un smalki sagriež. Izņemiet paprikas sēklas un arī tās smalki sagrieziet. Sarīvē burkānu.
2. darbība: Novietojiet visus dārzeņus paplātē vai bļodā. Pievieno rīvētu sieru un visu samaisa. Smalki sagrieziet svaigus garšaugus un pievienojiet maisījumam.
Jamie's Veggie Quesadillas
3. darbība: Uzlieciet dārzeņu un siera maisījumu uz vienas tortiljas. Ja nepieciešams, pievienojiet vēl rīvētu sieru. Virsū liek vēl vienu tortilju. Dariet to pašu ar pārējām tortiljām.
4. darbība: Novietojiet tortiljas nepiedegošā pannā uz vidējas uguns. Ja nepieciešams, pievienojiet nedaudz olīveļļas. Cepiet katru pusi 2-3 minūtes vai līdz tās kļūst zeltainas. Kamēr tortiljas gatavojas, sajauciet kopā houmous, citronu un jogurtu.
5. darbība: Ļaujiet tortiljām uz minūti atdzist un sagrieziet šķēlēs. Pasniedziet tos uz šķīvja ar houmous maisījumu sānos.
SKATĪTIES JAMIE: TURPINĀT GATAVOŠANU UN NEDRĪKST DARBA DIENĀS 17.30 UN 20.30 4. KANĀLĀ
UN KĀRTIES AR MUMS INSTAGRAM UN FACEBOOK
