Dzīve notiek — varbūt kādam kolēģim tikko piedzima bērns (tulkojumā: viņi ir izsmelti). Varbūt kaimiņš sēro par tuvinieka zaudējumu vai pārdzīvo slimību. Neatkarīgi no izaicinājuma, organizējot maltīšu vilcienu vai piedaloties tajā, jūs varat pārliecināties, ka viņi ir labi paēduši.
Šeit ir sniegts detalizēts ceļvedis draugu un ģimenes ēdienreižu koordinēšanai.
SAISTĪTI: 12 praktiskas, noderīgas dāvanu idejas karantīnā esošam, slimam vai ievainotam draugam vai ģimenes loceklim
Saistītie vienumi
Skatiet, kādus ēdienus var izmantot jūsu draugs
Uzziniet, kad viņi vēlas ēst un vai viņiem ir vēlmes, nepatikas vai alerģijas. Saņemiet arī priekšstatu par viņu spēju uzglabāt pārtiku — vai viņi vēlas uzkrāt savu saldētavu? Vai garāžā ir rezerves ledusskapis?
Susannah Ludwig, dzīves trenere Bruklinā, Ņujorkā, palīdzēja organizēt maltīšu vilcienu draugam ar vēzi. 'Viņai bija sešu mēnešu ārstēšanas grafiks,' saka Ludvigs. 'Es jautāju viņai prioritātes, un viņa lūdza maltīti nākamajās dienās pēc ārstēšanas.'
Ja ir bērni, ņemiet vērā arī viņu apetīti. Kad Ketrīna Bela Batlere no Šarpsburgas, Ga. zaudēja savu vīru, viņai bija divi mazi bērni. 'Lai gan maniem vecākiem un man patika mūsu draugu piegādātās maltītes, mani bērni nevarēja tās ēst,' atceras Bels Batlers. 'Būtu bijis pārsteidzoši, ja kāds būtu paņēmis līdzi bērniem draudzīgas lietas — mac 'n' sieru, sagrieztus dārzeņus.'
SAISTĪTI: 18 vienkāršas, veselīgu vakariņu receptes, kas patiks visai jūsu ģimenei
Tam nav jābūt arī visām ēdienreizēm — daži saņēmēji varētu novērtēt uzkodas. “Ir brīnišķīgi ēst veselīgus ēdienus, piemēram, dārzeņus un mērcēt, kad pārdzīvojat slimību, nāvi vai piedzimst mazulis, ir lieliski,” piebilst Bels Batlers.
dažāda veida makaronu nūdeles ar attēliem
Izvēlieties vietni, kas palīdzēs saskaņot maltītes
Lai ietu pārtikas vilcienu, ir nepieciešams ciems, un tas var kļūt nedaudz sarežģīts. Par laimi, ir vairākas bezmaksas vietnes, piemēram mealtrain.com un takethemameal.com — kas var palīdzēt jums izveidot un organizēt savu grupu.
Šajās vietnēs tiek apkopota informācija, lai organizatoram, dalībniekiem un saņēmējiem nebūtu atkārtoti jāuzdod un jāatbild uz tiem pašiem loģistikas jautājumiem (piemēram, kur atstāt maltīti, ja neviena nav mājās).
'Ja koordinējat trīs vai vairāk ēdienreizes, noteikti ir vērts izveidot grafiku tiešsaistē,' saka Adina Beilija, Take Them a Meal līdzdibinātāja. Tādā veidā visas detaļas ir vienuviet, pat saņēmējam. Dažiem patīk zināt, kas būs vakariņās.
Varat arī redzēt, ko atnes citi cilvēki, lai piecas naktis pēc kārtas neļautu saņēmējam dabūt lazanju. Ir arī automatizēti atgādinājumu e-pasta ziņojumi — lieliski piemēroti visiem aizmāršīgajiem veidiem.
Sazinieties ar dalībniekiem
Parasti nekad nav problēma likt cilvēkiem reģistrēties. 'Kad kāds piedzīvo sarežģītu laiku, mūsu DNS ir vēlme palīdzēt šai personai,' saka Meal Train līdzdibinātājs Maikls Larmē. Dalībnieku skaits ir atkarīgs no situācijas, un nav burvju skaitļa.
'Jaunā bērnu maltīšu vilcienā var reģistrēties 10 līdz 15 cilvēki, lai dažu nedēļu laikā piegādātu maltītes,' saka Laramee. 'Tikmēr vēža diagnoze varētu iegūt atbalstu, kas ilgst gadu vai ilgāk.'
Informējiet dalībniekus, ka saņēmējs, iespējams, nav gatavs socializācijai un vai viņiem vajadzētu nomest un doties (uzstādiet dzesētāju ārā pie durvīm šādām piegādēm).
Tomēr daži saņēmēji varētu atzinīgi novērtēt uzņēmumu. 'Es ilgojos pēc draudzības,' saka Bels Batlers. 'Kad cilvēki atnesa maltītes, es parasti aicināju viņus palikt.'
Pagatavojiet vai iegādājieties maltītes
Gatavojot ēdienu, šis nav īstais laiks, lai pārbaudītu jaunu recepti, un nav īstais laiks izrādīt savu Iron Chef radošumu. Jūs nevarat kļūdīties ar komfortablu ēdienu — tas patiešām ir mierinošs. 'Man patika kastroļi, kurus varēju vienkārši ielikt cepeškrāsnī, bet kurus bija viegli sasaldēt,' saka Bels Batlers. 'Tas vienmēr bija liels pārsteigums, kad cilvēki iekļāva galonu saldas tējas un vai limonādes.'
SAISTĪTI : 20 izstrādātas ģimenes receptes
Noteikti iesaiņojiet pārtiku pareizi — marķētu, datētu un ar skaidriem atkārtotas sildīšanas norādījumiem. (Parastā līmlente vai maskēšanas lente ar pastāvīgu marķieri paveiks savu darbu.) Arī saņēmējam, iespējams, ir pietiekami daudz raižu — nepadariet iegarenā kastroļa trauka atgriešanu par vienu no tiem: iesaiņojiet maltītes traukos, kas jums nav vajadzīgi atpakaļ.
Beilijs iesaka aukstos priekšmetus iesaiņot plastmasā un karstus ēdienus ievietot stikla vai folijas pannās, lai gan izvairieties no folijas maltītēm, ko var uzsildīt mikroviļņu krāsnī. (Jūs varat sadalīt lazanju, piemēram, sešos mazākos traukos, lai saņēmējs varētu sajaukt un saskaņot ēdienus no saldētavas.)
Un, ja jūsu iecienītākā lieta vakariņās ir rezervēšana, jūs joprojām varat palīdzēt: Grubhub, restorāna vai pārtikas preču dāvanu karte ir lielisks veids, kā piedalīties, ja negatavojat ēst vai dzīvojat piegādes attālumā. Neatkarīgi no tā, piezīme vai ar roku rakstīta kartīte ir jauka apdare.
Reģistrējieties, lai redzētu, kā tas notiek
Svarīgi ir novērtēt, kā lietas notiek, jo lietas var mainīties. Šeit noderīgas ir arī tiešsaistes vietnes. 'Dalībnieki var jebkurā brīdī pārbaudīt ēdienreižu grafiku,' saka Beilijs. Persona, kas koordinē maltīšu grafiku, var veikt atjauninājumus un nosūtīt tos grupai. Ēdienreižu grafiku var viegli kopīgot, izmantojot īsziņu, e-pastu vai Facebook.
labākais veids, kā iepakot pārvākšanās
Protams, varat arī novērtēt, ko nākamreiz varētu darīt savādāk. 'Mīlestības dēļ daudzi cilvēki gatavoja zupu, tāpēc es vēlos, lai es būtu sniedzis vairāk ieteikumu par ēdienreizēm,' saka Ludvigs.
- Autore Lorija Vilsone
